Qu'est ce qui le pousse à se baisser et à tendre la main vers cette proie facile ?
Est-il attiré par les propriétés hallucinogènes de certains champignons, le goût du risque pour les intoxications provoquées par les champignons vénéneux ou le plaisir de déguster un mets délicieux ?

En ce qui concerne les qualités culinaires des champignons, si quelques espèces comme les bolets, les morilles et les chanterelles permettent de se régaler, la plupart des champignons même comestibles ne méritent pas de prendre des risques sauf pour celui qui souhaite combattre la constipation.
Mais plus que la valeur culinaire du champignon, est-ce la valeur marchande de certaines espèces qui explique cet engouement ?
Il faut admettre que le champignon reste un être sauvage, bien peu d'espèces sont cultivées en comparaison avec les fruits et baies qui se sont laissés dompter par l'Homme.

Formes multiples

En dehors de quelques familles comme les bolets, les morilles, les amanites, il est souvent nécessaire d'avoir recours au microscope ou à la chimie pour des tests de réaction pour identifier les différentes espèces.
Ces techniques sont loin du principe d'identification aisée des espèces qui préside au site VerTdeTerre.com et explique l'absence des champignons sur VerTdeTerre.com

Cependant, VerTdeTerre.com vous recommande le CD, que dis-je le double album en préparation qui devrait paraître au printemps 2005 concocté par notre ami Henri Robert.
Il devrait combler tous les amateurs et nous ne manquerons pas de faire sa promotion lors de sa sortie.